Новини

Ми зібрали в одній лінійці три беззаперечні фаворити — “Napoleon“, “Honey Cake“ та “Spartak“. Це перевірені смаки до яких повертаються знову і знову. Збалансована солодкість, правильна текстура та стабільна рецептура роблять кожен торт впізнаваним і бездоганним у смаку. “Spartak“ — насичений шоколадно-медовий торт із виразним смаком. Ніжні, добре просочені коржі поєднуються з делікатним заварним кремом, створюючи […]

Повітряні бісквітні коржі у дуеті з ніжним вершково-ягідним кремом створюють м’який, гармонійний смак без надмірної солодкості — саме той формат, до якого хочеться повертатися знову. Ідеальний десерт для тих, хто цінує делікатні, збалансовані поєднання.

Торт поєднує повітряний бісквіт із делікатним вершково-карамельним кремом, створюючи глибокий і водночас м’який смак. Карамельні ноти, збалансована солодкість та оксамитова текстура роблять його універсальним вибором — як для святкових моментів, так і для затишної кавової паузи.

Ми взяли участь у Gulfood 2026 — одній з найбільших міжнародних виставок харчової індустрії, що проходила у Дубаї та об’єднала провідних виробників, дистриб’юторів і ритейлерів з усього світу. Дебют Tarta на виставці став важливим кроком у розвитку експорту українських кондитерських виробів та посиленні присутності бренду на глобальному ринку. На стенді були представлені традиційні українські десерти у сучасному, преміальному форматі. […]

Знайома класика у витонченому виконанні — “Black Forest Cake” поєднує глибину шоколаду та яскравість вишні в ідеальному балансі смаку. Ніжні шоколадні бісквіти з насиченим какао створюють повітряну основу десерту. Вони щедро просочені вишневим сиропом, який розкриває фруктові відтінки та додає соковитості кожному шару. Стиглі вишні з легкою кислинкою гармонійно контрастують із м’яким заварним кремом, роблячи смак […]

У нашому асортименті з’явилася справжня зимова ніжність — торт “Snow Cake”. Це десерт для тих, хто цінує легкі текстури, м’яку солодкість і витончені смаки. Основу торта складає повітряний ванільний бісквіт, який гармонійно поєднується з кремово-кокосовою начинкою. Ніжний крем із додаванням згущеного молока та натурального кокосового пюре надає десерту приємної солодкості й делікатних тропічних ноток. Завершальним […]

Еклери ECLAIR створені для ритму сучасного життя. Зручне порційне паковання flow-pack легко взяти з собою — на прогулянку, до офісу чи в дорогу. Максимум смаку, мінімум зайвих зусиль. ECLAIR with Caramel Класична французька форма еклера з кремом на основі згущеного молока та карамелі. Насичений, м’який смак і стильне паковання роблять цей десерт ідеальним варіантом для швидкого, але […]

Ми — один із провідних виробників десертів в Україні, і зараз маємо відкриті вакансії: Кондитер-початківець | від 18 000 до 27 000 грн Укладальник-пакувальник | 17 500 грн Комплектувальник | 20 000–22 000 грн Прибиральник-мийник посуду в кондитерському цеху | 18 000 грн Досвід не обовʼязковий — головне бажання працювати! Адреса: м. Київ, вул. Чернігівська, […]

Tarta презентує бісквітний торт Latte Cake 400 г — ідеальний десерт для поціновувачів ніжних та водночас насичених поєднань. Мʼякий бісквіт, легкий кремом та аромат кави — це чудова гармонія для насолоди. Гарно пасує до ранкової кави або як післяобідній десерт. Посилання на продукт – Latte Cake

Tarta презентує яскраву новинку — бісквітний торт Bubble Cake вагою 400 г. Новий торт — це справжня «зірка» на кожному столі. Веселий дизайн, м’яка текстура та збалансований смак — ідеально підходить для свят, стильно доповнить будь-який стіл. Посилання на продукт – Bubble Cake

Tarta представляє новий десерт — бісквітний торт ChocoBanana Cake вагою 400 г. Легкий бісквіт у поєднання з шоколадною насолодою та банановою ніжністю. У сучасному та яскравому пакованні, що добре виглядатиме навіть на святковому столі . Термін придатності — до 15 діб завдяки унікальній технології пакування Fresh cake technology, яка зберігає свіжість і аромат. Посилання на продукт […]

Соковита смородина, яскрава вишня чи свіже яблуко — обирай свій улюблений смак у зручному форматі! Фруктові начинки, ніжний крем, стильна упаковка та ідеальний розмір для швидкого перекусу — усе, щоб зробити солодкий момент ще приємнішим. Скоро у Ваших супермаркетах!

Класична французька форма, м’яке тісто, крем за автентичними французькими рецептами та ніжна помадка — усе це доповнює стильний дизайн пакування. В нову лінійку еклерів ÉCLAIR під брендом Tarta увійшли 4 продукти: Тістечко заварне “Еclairs with cream“ – ніжне заварне тісто, стильне пакування та французька класика в сучасному виконанні. Тістечко заварне ECLAIRS «French» – класична французька […]

Торт «Вафельний зі згущеним молоком» — це ідеальний вибір для швидкого перекусу. Порційний шматочок вафельного торта з ніжною начинкою зі справжнього згущеного молока забезпечує зручність та смак в одному пакуванні. Тістечко «Вафельна трубочка зі згущеним молоком» — чудовий варіант для легкого перекусу. Хрустка вафельна трубочка, наповнена ніжною начинкою зі справжнього згущеного молока, стане ідеальним вибором […]

Торт «Вишуканий Грильяжний» – це десерт, який поєднує витонченість смаку з приємною текстурою. Повітряні горіхові коржі, що створюють ідеальну текстуру. Ніжна молочна начинка з додаванням хрусткого подрібненого грильяжу. Верхній шар вкритий глазур’ю та елегантно оздоблений для завершення розкішного вигляду. Зустрічайте на полицях Ваших супермаркетах!

Торта «Souffle Cherry» – це 1. Вишуканий смак: Комбінація шоколадного бісквіта, вишневого суфле та молочної глазурі створює насичений смак із легкими кисло-солодкими нотками. 2. Натуральні інгредієнти: У складі є вершкове масло, вишні, молоко незбиране згущене. 3. Універсальність: Ідеально підходить для святкових подій (дні народження, ювілеї) або як десерт до чаю/кави. Вага 450 г – оптимальна […]

Абсолютно новий торт «Yogurt Forest Berries Cake» – поєднання ніжного йогурту та яскравих лісових ягід, що подарує вам справжній вибух смакових відчуттів, ніжності та легкості Завдяки інноваційній технології «Fresh Cake», наш торт зберігає свою свіжість та неперевершений смак до 12 діб! Збірка торта відбувалася у фотостудії з метою демонстрації естетичних якостей кондитерських виробів.

Бренд «ТАРТА» дарує вам неймовірну літню новинку – «Raspberry Cake»! Це дивовижне поєднання легкого бісквіту, ніжного крему із заварним кремом та вершковим маслом, а також желе з натуральної малини. Зверху торт оригінально декорований шматочками шоколаду та витонченими смужками, а з боків – шоколадними крихтами. Це буде справжній хіт цього літа від «ТАРТА»! Вже зовсім скоро […]

Торти зачаровують своїм вишуканим дизайном  паковання, підкорюють оригінальними і неповторними смаками. ? Ваш улюблений торт “Napoleon” тепер у новому, сучасному пакуванні від бренду «TARTA»! ? ✨Торт зроблений за класичним рецептом з коржів листкового тіста, що просочені ніжним заварним кремом та з додаванням вершкового масла. ✨Кожен шматочок цього торта відзначається неперевершеним смаком. ✨А яскрава кругла коробка […]

Це поєднання шоколадного бісквіта та ніжного повітряного мусу. У виробництві торта використовується високоякісний чорний та молочний шоколад, вершки й інші інгредієнти, що надають виробу насичений смак та легку приємну текстуру Також торт декорований дрібним круглим кранчем з додаванням какао Слідкуйте за нашими оновленнями і ви дізнаєтесь, коли “Brownie Mousse” стартуватиме в продажах торговельних мереж!

Це абсолютно новий смак, де ідеально поєднались три компоненти: легка пісочна тарталетка, ароматна малина, що надає тістечку соковитості та легкої кислинки, насичений шоколад, який дарує десерту унікальний та багатий смак. Тож гайда куштувати нові тістечка-тарти! Вони вже зʼявилися на торговельних полицях «Ашан» та «Мегамаркет» (Згодом «Тарт «Малина-шоколад» будуть і в інших торговельних мережах вашого міста.)

Ваші смакові враження важливі для нас! Саме тому «TARTA» з радістю анонсує розширення свого асортименту! Зустрічайте три нових тортика: «Святковий Київ», «Nuttycake» та «Red Velvet». Кожен з них – це творіння у світі «Кондитерства», що несе у собі неповторність смаку та вишуканість. Обираючи ідеальне поєднання в «TARTA», ви отримуєте хвилю позитивних емоцій та задоволення.

Торти у новому фасуванні Дорогі споживачі, хочемо повідомити вам гарну новину. У ТМ «TARTA» вийшла серія новинок – це улюблені порційні торти у фасуванні по два шматочки: «Брауні» зі смаком вишні та «Брауні» з молочним шоколадом, а також класичний «Чизкейк». Нова порція щастя в кожній коробці – ідеальний варіант для тих, хто не хоче купувати […]

Компанія Tarta стала партнером заходу FMCG Marketing & Brand Conference 2021, що відбувся 30 вересня в м. Києві. На конференції обговорили питання оптимізації маркетингового бюджету, ефективних інвестицій та розглянули тренди digital-середовища, промо та SMM апрар апппп.

Компанія Ля Тарта (ТМ Тарта) не зупиняється на досягнутому і постійно оновлює свій асортимент. Цього разу ми розширили лінійну вафельних тортів. Зустрічай три нових смаки: Торт Вафельний з шоколадом, 360 г. Торт Вафельний з карамеллю та горіхами, 360 г. Торт Вафельний з маком, 180 г. Ще наші кондитери створили новий торт «Барвінок» бісквітний з суфле, […]

Зустрічайте новий логотип ТМ Tarta – ми стали ще яскравіші. В логотипі Тарта змінилась не тільки кольорова гамма, до нового логотипу ми додали наш слоган Tasty every day – смачно кожен день.

29.07 – 30.07.2021 в Києві відбувся HR days 2021 і Ля Тарта (Тарта) стали партнерами цього чудового заходу. На HR days обговорювали новини та тенденції, цифри, факти і кейси в HR-спеціалізації. А на перервах насолоджувалися десертами від Тарти за рецептами європейських кондитерів.

В останні десятиліття кондитерський ринок України динамічно зростає. Його подальший розвиток значною мірою залежить від можливості автоматизації виробництва, в якому зараз висока частка ручної праці. Про це розповів Андрій Прохоров, директор ТОВ “Ла Тарту”, першої в Україні інноваційної кондитерської компанії. “Впродовж останнього десятиріччя кремо-кондитерський ринок – це зростаючий ринок. Але він вимагає серйозних інвестицій на […]

Програвши судову справу Roshen, новий виробник тортів Tarta не розгубився. Тут створили аналог «Київському» торту і розробили унікальну фреш-технологію для зберігання кондитерки у вакуумі. Таким чином, самі створили і зайняли нову нішу. Оксана Король Заступниця головного редактора РЕКОМЕНДУЄМО Микита Гурський: З Мексики кавовий світ України виглядає динамічно Натуральні солодощі. Чи завжди вони справжні? Андрій Прохоров […]

Чи можливо збільшити термін зберігання кондитерської продукції удвічі? Так, це стало можливим завдяки доопрацюванню та застосуванню технології модифікованого газового середовища (МГС), що до недавнього часу широко використовувалася в м’ясному і молочному бізнесі для упаковки рибних і м’ясних продуктів та готових страв. Наразі дана технології активно впроваджується в кондитерському бізнесі і, за словами керівника компанії «Тарта» […]

Перша в Україні інноваційна кондитерська компанія «Ла Тарту» (ТМ «TARTA») представлена на ринку кондитерських виробів з 2017 року. Зараз ТМ «TARTA» займає 5-6% ринку, випускаючи 120 т кремо-кондитерської продукції в місяць, виробничі потужності до 300 т, і планує зайняти 20% вітчизняного кондитерського ринку. Про це повідомив Андрій Прохоров, директор ТОВ «Ла Тарту», під час прес-конференції. […]

Останнім часом все більше кондитерських пропонують асортимент часів СРСР. Згущене молоко – не тільки улюблені ласощі багатьох поколінь українців, але і поширений інгредієнт кондитерських виробів. Його додають до тіста та крему, в морозиво та в суфле, роблячи різноманітні начинки для тістечок та тортів. Останнім часом все більше кондитерських і великих промислових виробників звертаються до асортименту […]

Компанія намагається максимально відтворити рецептуру, до якої звикли українці. Легендарний торт з повітряно-горіховими коржами і масляним кремом за класичним рецептом виробляє компанія “TARTA”. Правда, через суперечку з “Roshen” назвати його довелося “Легенда Києва”. “У перший же рік ми отримали серйозний позов від компанії «Roshen». У суді останньої інстанції ми програли. «Roshen» нам заборонив продавати «Київський […]

Перша в України інноваційна кондитерська компанія «Тарта» у 2020 році збільшила продажі кондитерських виробів на 175% порівняно із 2019 роком. Про це повідомляє пресслужба підприємства.  Зокрема, в грудні компанія вийшла на обсяг виробництва понад 100 т тортів і тістечок, що є найбільшим показником за останні три роки.  «Продажі зросли завдяки впровадженню інноваційних технологій виробництва. На […]